na polovicu prekrojíme avokádo a vyberieme z neho kôstku. Lyžicou vyberieme dužinu, ktorú rozmixujeme (poprípade roztlačíme vidličkou). Zmiešame so štipkou soli, s limetkovou šťavou (ak nemáte pokvapkáme citrónom), aby nám avokádo nesčernalo. Kto má rád štipľavé môže si pridať papričky jalapenos alebo chilli. Nadrobno pokrájame cibuľku a zmiešame s avokádom ale nemusíte cibuľu), pridáme cesnak, čierny mletý peper a bylinky. Všetko spolu zmiešame. Podávame na hrianke ražného chlebíka so zeleninou.
Tip: vyskúšajte aj Avokádovo-tuniakovú nátierku, tak že si do zmesi pridáte kvalitného tuniaka z konzervy vo vlastnej šťave
